粉丝炒着吃好吃,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:粉丝100克、圆白菜300克、清水适量、食用油5毫升、姜片3克、蒜片5克、干辣椒8克、生抽3克、蚝油5克。1、将清水煮沸,放入粉丝100克,煮软捞出。2、另起锅,加入食用油,姜片,蒜片,干辣椒,大火爆香。3、放入圆白菜,生抽,耗油,翻炒均匀。4、倒入粉丝,翻炒均匀。5、盛出,完成。注意事项:因为粉丝熟的快,翻炒的时候不用太长,时间太长影响口感。