莲藕蒸肉饼
做法：
1.猪肉加生姜打成肉糜，莲藕切丁或搅打碎，然后加些蔬菜丁一起放碗里。2.肉馅加蚝油、一点盐和糖、菌菇粉、淀粉搅拌均匀，然后铺在盘子上蒸15~20分钟。3.一点老抽加香醋、香油加点开水冲调，趁热浇在肉饼上即可。
