无糖可乐真的没有热量吗

2026年09月24日 11:59
有1个网友回答
网友(1):

无糖可乐真的没有热量。

无糖可乐,即在将可乐中的低糖成分换为代糖的可乐。《美国临床营养学杂志》刊载了一份关于人造甜味剂和体重现有研究的荟萃研究。结论推荐人们在合适的情况下食用甜味剂,尤其是作为代糖物质食用。研究认为食用甜味剂作为糖的替代物可以略微起到减肥的作用,低热量甜味剂确实可以帮助人们减肥以及控制体重。

关于用低热量甜味剂替代糖分摄入对体重增加影响的随机对照组实验中,规模最大的一项研究选取了641名参与者,研究持续了18个月,实验显示,将含糖甜味饮料替换成低热量甜味剂饮料后,正常体重的儿童体重增加减少,脂肪积累量也减少了。

阿斯巴甜的安全性

一九六五年美国的化学家在合成缩氨酸时意外地发现。它是由天门冬胺酸和苯丙胺酸所构成的二肽,甜味是蔗糖的150-200倍。阿斯巴甜无苦味,甜度高,但对热不稳定,高温下甜味会消失,因此无法用于烘焙食品,目前广泛使用于糖果或低热量饮料中。

一般每罐低热量饮料中阿斯巴甜的用量大约是一百八十毫克,由于阿斯巴甜甜度很高,故用量极少,虽然会产生热量,但热量可忽略不计。阿斯巴甜历经200余次科学试验,被证明是食用非常安全的低热量甜味剂。该甜味剂已有20余年的使用历史,在全球多个国家中获准使用。经过欧洲食品安全局对其安全性的全面检测,再次证实了阿斯巴甜的食用安全性。

以上内容参考 百度百科-无糖可乐