全聚德没去过。虹口东余杭路1030弄的老摊头烤鸭店还不错。那一条街现在卖烤鸭的多,这家是第一家在那里做的。杨浦的都赶过去买,听说是老师傅烤的,味道比较正。价格便宜。
自己在家里就可以制作美味的烤鸭,用极美滋烟熏烤鸭腌料腌制,然后再发送冰箱冷藏,12小时后放到微波炉或烤箱里烤制,半小时后便可以享受到美味的佳肴了。详细请到百度搜“高更食品”进入官网便可搜到你想要的答案了。
不知道你在哪里?太原这倒是有,现烤的