苯乙胺结构式

结构特征苯乙胺，分子式为C₈HN

有一个结构异构体，即α-苯乙胺或称1-苯乙胺，α-苯乙胺有两个立体异构体：(R)-(+)-1-苯乙胺与(S)-(-)-1-苯乙胺。

物理性质

苯乙胺在室温时是无色液体。熔点-60℃，沸点197-198℃，70-71℃（0.93kPa），闪点90℃，相对密度0.958（24/4℃），折光率1.5290（25℃）。易溶于醇、醚，溶于水。有鱼腥臭味。

化学性质

苯乙胺具强碱性，能从空气中吸收二氧化碳生成成相应的碳酸盐，有鱼腥臭。苯乙胺是很强的盐基，可以形成稳定的盐酸盐结晶，该盐的熔点为217°C。苯乙胺也是皮肤刺激剂和感光剂。

苯乙胺，分子式为C8H11N，有一个结构异构体，即α-苯乙胺或称1-苯乙胺，α-苯乙胺有两个立体异构体：(R)-(+)-1-苯乙胺与(S)-(-)-1-苯乙胺。在人脑中，2-苯乙胺有神经调节物质、神经递质与示踪胺（Trace amine）的作用。

苯乙胺是自然化合物，也可以在很多食物中找到，如巧克力，特别是在微生物发酵之后。一般都认为来自食物的苯乙胺有足够的用量会产生精神上的作用。然而，它很快就被酵素单胺氧化脢所新陈代谢，防止其有效地集中到达脑部。