油面筋是西北的一道面食。先要发面,加一点油。加好之后。用那种专用的压面机,压成条,然后回家煮熟就可以吃啦。当然了,可以根据个人的口味加一些西红柿。
教你面筋制作方法
油面筋怎么做?这是一项小吃的技术,其实可以多去问问当地一些做得好的秘境师傅