兰花的鉴赏，包括兰花品质的鉴别和欣赏。这是对兰花的形态、色泽、芳香等外在自然美的鉴别和欣赏。在掌握兰花的识别和兰花各部构造的特征后，就是如何区分兰花品质的高低，如何去欣赏兰花的这些自然美，以及由这些自然美引申出来的内在美，即为人们称道的品性美、神韵美、气质美和情采美。兰花（学名：Cymbidiumssp.）：是单子叶植物纲、兰科、兰属植物通称。附生或地生草本，叶数枚至多枚，通常生于假鳞茎基部或下部节上，二列，带状或罕有倒披针形至狭椭圆形，基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎，有关节。总状花序具数花或多花，颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫。
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