银耳怎样用什么锅煮才不粘锅？

2026年09月24日 16:11

有5个网友回答

网友（1）：

煮银耳g可以用不锈钢锅，也可以用砂锅，要保证煮的过程中不停地用勺去搅拌。

网友（2）：

陶瓷炖盅，那是最好的，能保证银耳的营养不散失

网友（3）：

银耳用砂锅煮，不会粘锅，味道也会更好。

网友（4）：

银耳这个东西不管是用什么锅去煮。那首先要讲究，你来煮的时候呢，就是一定要放水放多一点，因为如果是放水放少的话，嗯，干过了之后肯定会糊到这个锅底和锅底会粘在一起的，所以说。

网友（5）：

使用锅底比较厚的锅就可以避免。