为什么要用盐水泡为了驱赶杨梅里面的虫子。杨梅是没有果皮的，果肉暴露在外面，甜味和果味会吸引来很多虫子“因为甜度高，容易成为“杨梅虫”的目标。一般用肉眼是无法辨别的，而用盐水浸泡一段时间后是为了逼出杨梅缝隙中的小虫子。夏季是胃肠疾病高发的季节，吃水果的时候更要清洗干净，有虫的水果更是碰都不能碰，一定要保证把虫子完全清洗出去。
