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法语词汇

关于烧烤，烤，烤焙几个词的区别：faire au four;griller;rtir.此外还有关于搅拌打的几个词的区别：remuer;fouetter qch;battre.主要关心是的是这些词的用法区别和意思上的微小差异。谢谢各位高手指点！

2026年09月27日 19:54

有2个网友回答

网友（1）：

faire au four是用烤箱烤，烤点心，烤肉，烤比萨都可以
griller 是放在火上烤，烤鱼烤肉，像我们中国的烤肉串就是典型griller
rôtir一般指烤肉类，就是烤鸡烤鸭那种烘烤法，和griller相比离明火比较远，你明白我的意思吧
griller;rôtir只能是烤鱼肉类，不能烤点心

remuer;搬
fouetter qch;抽
battre.打

说实话fouetter和battre区别不是很大，比方说打鸡蛋，如果用打蛋器打就是fouetter，如果用筷子打就是battre了

网友（2）：

比较难