白色的食物,像花胶，拿来打火锅的，煮了后变软，请问是什么？会不会

白色的食物,像花胶，拿来打火锅的，煮了后变软，请问是什么？会不会是猪皮？

2026年09月24日 13:51

有1个网友回答

网友（1）：

是猪皮还是花胶，得看实物才能说明问题哦。
按你这样说，煮了变软是很正常的，花胶有通透度，猪皮没有通透度或通透度很差。花胶在干品的时候是有纹理，完整的一个鱼泡晾晒的，有通透度，如果没有通透度一般就是假的了。