茨菇豆腐汤的做法
主料:慈姑 冻豆腐
辅料:粉丝 食盐 胡椒粉
茨菇豆腐汤的做法
1.茨菇洗净后,去外皮,切小片
2.冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成)
3.锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片
4.小炒片刻后,倒入适量的水
5.用小火煮成奶白色的汤后,下入豆腐块
6.最后放入一把粉丝,粉丝熟后,放入即可出锅.
食材
主料
肉片
100g
紫菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒
适量
步骤
1.紫菜备用
2.将肉切片拌匀
3.座水至水开后加入适量盐
4.加入步骤1
5.待紫菜完全被煮开煮熟
6.在步骤 5中加入步骤2至肉片熟透
7.将步骤7倒入加入胡椒的碗内即可