花蛤粥的做法，花蛤粥怎么做好吃，花蛤粥的家常

2026年09月21日 07:43

有3个网友回答

网友（1）：

食材
主料
香米
1杯
花蛤
250g
辅料
香菇
5个
冬菜
1汤匙
小白菜
1颗
姜
1片
油
1汤匙
盐
适量
蒜蓉
适量

步骤

1.花蛤洗干净，在水中放点盐让它吐净沙子，再清洗几次

2.香米或者大米洗干净，泡半小时左右

3.洗干净的大米放到锅中，大火煮至沸腾后转小火熬成米粥

4.熬粥的时候经常搅拌一下，避免粘锅

5.米粥熬得差不多的时候看到粘稠了就加一勺油，用玉米油或者葵花籽油之类的味道小一些的油

6.冬菜切碎，放入大米粥里，搅拌均匀

7.香菇泡发或者用鲜香菇切成小粒，放到米粥中

8.花蛤放进去，煮至花蛤张开口

9.再放入小白菜，不喜欢吃小白菜的可以加其他青菜

10.青菜熟了之后放上炸好的蒜蓉，我是提前炸好放在容器中，用的时候再取非常方便。

11.上桌开吃吧~

网友（2）：

主料
香米
1杯
花蛤
250g
辅料
香菇
5个
冬菜
1汤匙
小白菜
1颗
姜
1片
油
1汤匙
盐
适量
蒜蓉
适量

步骤

1.花蛤洗干净，在水中放点盐让它吐净沙子，再清洗几次

2.香米或者大米洗干净，泡半小时左右

3.洗干净的大米放到锅中，大火煮至沸腾后转小火熬成米粥

4.熬粥的时候经常搅拌一下，避免粘锅

5.米粥熬得差不多的时候看到粘稠了就加一勺油，用玉米油或者葵花籽油之类的味道小一些的油

6.冬菜切碎，放入大米粥里，搅拌均匀

7.香菇泡发或者用鲜香菇切成小粒，放到米粥中

8.花蛤放进去，煮至花蛤张开口

9.再放入小白菜，不喜欢吃小白菜的可以加其他青菜

10.青菜熟了之后放上炸好的蒜蓉，我是提前炸好放在容器中，用的时候再取非常方便。

11.上桌开吃吧

网友（3）：

花蛤洗干净，在水中放点盐让它吐净沙子，再清洗几次。