整体简介:
很简单的一道粥,喝粥暖心暖胃!附制作方法如下:
所需工具/原料:
大米;
园子;
葱白;
盐/花椒油/生蚝/酱油;
电饭煲
方法/步骤:
将大米淘干净,用电饭煲选择煲粥;
将丸子切碎,最好切成肉末;
将葱白切成小丁,并和丸子末拌在一起;
可根据个人口味适当加一点花椒末,生蚝,滴两滴酱油,拌好备用;
待粥熟透之后,将拌好的园子倒入粥里,搅拌,并适当放盐即可。
注意事项:
用电饭煲煲粥比较耗水,因此请务必多放点水;
煲粥的时间要比圆子长很多,因此要先煲粥,待其熟透后再下园子。
先把水烧开,然后把圆子放进去煮,等煮的差不多,然后把调好的糊糊倒进锅里,煮一会儿就好了
粥一般煮(煲)的时间长一些,我煮粥大概20分钟左右,园子放早了会糊锅或煮烂的,可以在煮粥关火前10分钟放进即可,我是这么操作的。
糯米小圆子粥的做法 :
先把小米放入锅内
加入大米,洗净沥干
这个就是糯米小圆子了
把糯米小圆子放入洗好的大米和小米里
放入冰糖
加入适量水,用电饭锅按煮粥的按键,10分钟就搅拌一下,等煮熟即可