不相信你有这4道菜会吃不下饭
一、青椒肉丝
烹饪方法:瘦肉切条加半勺料酒、生抽、淀粉腌制半小时,肉条炒熟盛出备用,爆香蒜末,加入青椒翻炒,加入肉条,倒入酱汁翻炒均匀。
二、辣炒平菇
烹饪方法:平菇焯水捞出备用,爆香蒜末小米椒,加入平菇、加一勺生抽、一勺蚝油、一勺辣椒粉、少许盐。
三、包菜炒粉条
烹饪方法:粉丝焯水捞出备用,爆香葱蒜辣椒,包菜炒软,加入粉丝,加入酱汁炒匀盛出。
四、糖醋荷包蛋
烹饪方法:碗里加两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、加两勺番茄酱、一勺白糖、一勺淀粉、加半碗水搅匀备用,煎荷包蛋,淋上酱汁,煮至浓稠即可。