菜籽油和大豆油都属于植物油,含的不饱和脂肪酸都较多,能提高好胆固醇,所以要比动物油要好。但也要适量,不能过多。如果高血脂不严重的话,建议控制饮食加上多运动就可以了,动物内脏和一些多糖的食物就尽量不要吃了。还有平常要多喝水,多吃白肉,多吃一些降血脂的食物,像是桑葚、山楂、木耳、蘑菇、康太旨等等。祝你健康