榴芒千层蛋糕怎么做好吃

• 主料

• 榴莲

  500克

• 芒果

  500克

• 低筋面粉

  120克

• 牛奶

  220克

• 奶粉

  80克

• 温水

  160克

• 辅料

• 黄油

  30克

• 鸡蛋

  2个

• 糖粉

  40克

• 白砂糖

  40克

• 淡奶油

  300克

• 步骤

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  1.两个鸡蛋加40克糖粉，搅拌均匀

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  2.放牛奶，奶粉和温水混合，一起加入到蛋黄中

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  3.加入低粉

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  4.黄油隔水加热后放进面糊中

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  5.过筛后放冰箱冷藏半个小时

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  6.榴莲用勺子压成泥，芒果切小丁

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  7.平底锅擦点油，放少一勺面糊，均匀的摊开，等凝固后就可以用了

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  8.烙好的面皮

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  9.看，很轻薄，很有韧性呢

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  10.奶油放白砂糖打发

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  11.铺上一层面皮，抹上一层奶油

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  12.抹上一层榴莲

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  13.再铺上一张面皮

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  14.同样抹上一层奶油

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  15.再铺上一层芒果

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  16.再铺上一层面皮，如此反复操作

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  17.我总共铺了八层

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  18.草莓切开，用奶油做成小雪人，装饰在蛋糕上就可以了

自制「榴芒千层蛋糕」，料足果肉多，榴芒控千万不能错过！

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