若是食用的小麦淀粉，中文标签要按照预包装食品的要求来管理，具体内容在《GB 7718-2011 预包装食品标签通则》里都有提到。
其中营养成分表信息是否标示，要看满不满足豁免要求，不满足豁免要求的，则需标示，满足豁免要求的，就不用标了（参考《GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则》）。
如图所示，一般小麦淀粉是会需要标示的。
