主料小鱼250g辅料姜适量盐适量酱油适量料酒适量蒸鱼鼓油适量步骤1.把小鱼洗干净.2.姜切碎.3.把洗好的鱼放到碗里,加入盐.4.加入料酒.5.加入酱油.6.加入蒸鱼鼓油.7.最后放入切好的姜末全部晃动均匀.腌1个小时.8.烤盘上铺上锡铂纸.9.依次把小鱼放好.10.入烤箱180度.上下火15-20分钟.11.完成.小贴士要是大点的鱼烤的时间就不一样了.
