含油脂的食品在储存过程中受()的作用而发生油脂的酸败。

2026年09月25日 18:13
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含油脂的食品在储存过程中受()的作用而发生油脂的酸败。

A.醛

B.醇

C.酸

D.微生物(正确答案)