鱿鱼干怎么泡发比较快啊?有什么好的方法嘛

2026年09月24日 05:42
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网友(1):

先将鱿鱼用冷水泡2小时左右,捞出后用1:100的碱水泡8到12小时,干鱿鱼即可被完全泡发。将发透的鱿鱼捞出,用清水漂洗干净,边洗边用手捏,直到鱿鱼外表不滑腻且无任何异味为止。

网友(2):

鱿鱼干热水泡发比较快