关于减肥减脂和配合饮食的问题，详细里面说

减肥最科学的方法就是“管住嘴，迈开腿”，也就是控制饮食，加强有氧锻炼。

1、控制饮食，主要是控制主食，三餐要正常吃，每餐吃7分饱即可不要太多太少，另外拒绝油腻、甜食、煎炸食物和含糖饮料，杜绝宵夜。多吃蔬菜水果和粗粮，肉蛋奶类蛋白质营养要保持适量摄入，推荐鸡肉和鱼。
2.1、所谓热量就是三大产能营养素（碳水化合物；蛋白质，脂肪）所转化，是转化而并非释放，释放是直接就可以进行，转化是需要分解后才能进行，所以食物成分表中三大产能营养素中的热量指数是换算得出的结果，在体内燃烧（分解）1克碳水化合物为4kcal；1克蛋白质为4kcal，1克脂肪为9kcal。但是蛋白质所转化的能量有70%被自身所消耗，还有就是只有在碳水化合物不足的情况下才会动用脂肪和蛋白质，一般脂肪都会被脂肪细胞所储存，就是俗话说的肥肉；蛋白质则是用来更新人体组织和修复人体组织（创伤）。人体能量素的功能配比一般是碳水化合物55%~65%，脂肪20%~30%，蛋白质10%~15%。

2.2、有氧锻炼：慢跑、快走、骑行、游泳、打球都可以，每次30分钟以上，每周坚持3次以上。但是单一项目的有氧锻炼在一段时间后容易出现平台期，最好多种运动交替进行，有氧和力量也交替进行效果最好。
2.3、一般来说，减脂都是全身一起减的，只减局部的话效果很差，而且四肢容易减，腹部的最难减，必须持之以恒锻炼才有效果。

首先说一下减脂塑形的三种方法：
第一种：控制饮食 摄入比之前要少的热量 （相对个人哦 ）
第二种：通过运动来提高自身的基础代谢率 让新陈代谢更快（有氧运动哦）
第三种：增加肌肉含量 肌肉可以帮助身体去消耗热量(无氧运动哦）
我们在减脂瘦身的过程中 基本上都是通过以上三种方法去达到减脂瘦身的目的！
我建议以上三种方法需要共同配合使用 这样减脂瘦身的效果才明显，才能成功瘦身。
减脂瘦身=管住嘴 迈开腿 下面就聊下如何吃好 营养均衡 还能很好的控制热量吧
知乎从来不缺理论大牛 我也不再这里班门弄斧了。
就给大家来个饮食库吧 能吃啥 吃多少 自己进去选好了！
先来给大家一个水果库
葡萄：低热量，所含糖分易吸收，GI值适中。
推荐指数：三颗星
葡萄的糖分很容易被人体吸收，在减脂期间遇到低血糖情况可以适量食用。
建议每份：10粒-15粒
猕猴桃：低热量，富含维生素C和纤维，低GI值。
推荐指数：五颗星
猕猴桃富含维生素C，同时纤维含量也比较高，适合减脂期间食用。
建议每份：一个
桂圆：热量较高，富含维生素C，高GI值。
推荐指数：2颗星
详细内容：桂圆的热量在水果中属于比较高的，同时也富含维生素C，减脂期间可适量食用。
建议每份：8个-10个
香梨：低热量，纤维含量高，低GI值。
推荐指数：五颗星
香梨富含水分，纤维含量也较高，个头较小，容易控制摄入量，很适合在减脂期间食用。
建议每份：一个
鹅黄梨：低热量，纤维含量高，低GI值。
推荐指数：五颗星
鹅黄梨的热量较低，富含水分，纤维含量也较高，很适合减脂期间食用。
建议每份：半个（个头较大）
杨桃：低热量，低GI值
推荐指数：五颗星
杨桃的热量很低，含有一定量的纤维和微量元素，很适合减脂期间食用。
建议每份：一个
冬枣：简介：高热量，高碳水，高GI值
推荐指数：两颗星
冬枣的热量很高，同时碳水化合物的含量也比较高，不建议在减脂期间食用。
建议每份：两个（是的 吃两个就好）
石榴：简介：热量较高，碳水较高，低GI值
推荐指数：三颗星
石榴的热量和碳水化合物含量在水果中比较高，同时富含微量元素和纤维，可以在减脂期间适量食用。
建议每份：三分之一个（个头比较大）
山楂：高热量，高碳水，低GI值
推荐指数：三颗星
山楂的热量很高，同时碳水化合物的含量也比较高，减脂期间适量食用，有补脾胃的作用。
建议每份：五个
苹果：热量较高，碳水较高，低GI值。
推荐指数：四颗星
苹果所含的热量和碳水化合物在水果中略高，同时富含纤维和钾，其所含果胶可以提高饱腹感，减脂期间可以适量食用。
建议每份：半个（个头较大）
桔子：简介：低热量，富含微量元素，低GI值
推荐指数：五颗星
桔子的热量不高，富含水分和微量元素，但维生素C的含量不高，适合在减脂期间食用。柑橘、芦柑和桔子一样。
建议每份：一个（个头较小的）
橙子：低热量，富含微量元素，低GI值
推荐指数：五颗星
橙子的热量不高，富含水分和微量元素，但维生素C的含量不高，适合在减脂期间食用。
建议每份：半个（个头比较大的）
哈密瓜：低热量，水分多，GI值适中
推荐指数：4
哈密瓜的热量较低，同时富含水分，纤维含量不高，可以在减脂期间适量食用。
建议每份：一小块（大个的十六分之一 ）
凤梨：热量较低，纤维含量高，高GI值。
推荐指数：三颗星
凤梨的热量不高，同时富含水分和微量元素，纤维含量较多，但属于高GI值水果，不建议在减脂期间食用。
木瓜：低热量，富含维生素和矿物质，低GI值。
推荐指数：四颗星
木瓜的热量较低，富含维生素和矿物质，适合减脂期间食用，但木瓜并无丰胸作用。
建议每份：半个
柚子：热量较低，水分多，饱腹感强，低GI值
推荐指数：五颗星
柚子的热量不高，且富含水分，其营养成分含量水平一般，但饱腹感强，适合减脂期间食用。
建议每份：八分之一
草莓：低热量，维C多，GI值低
推荐指数：五颗星
草莓所含的热量较低，维生素C的含量比一般的水果要高，同时草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，还可以清新口气，润泽喉部。适合在减脂期间食用。
建议每份：10个
香蕉：高热量，高碳水，高GI值
推荐指数：三颗星
香蕉所含的热量较高，碳水化合物的含量也比较高，同时GI值也较其它水果要高，在减脂期间不建议作为常规水果食用，但在空腹运动前可以选择食用香蕉来避免低血糖。
建议每份：一个
火龙果：热量碳水适中，GI值较低。
推荐指数：四颗星
火龙果所含的热量及碳水化合物含量适中，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。火龙果果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些，且身体比较容易吸收，在减脂期遇到低血糖时可以选择食用，或者在空腹运动前食用。
建议每份：半个

晚上少吃点，多多运动不就好了ლ(╹◡╹ლ)