⑴从外包装上鉴别瓶：使用的玻璃瓶底部打有“CHANGYU”字样。盖：红色加长铝盖，其上用11位数字清晰打印生产日期及批号。外箱：箱外用11位数字清晰喷印生产日期及批号（如瓶盖上打印方法），箱内放合格证。⑵从内在质量上鉴别感官指标：色泽红棕色，澄清透明，无浑浊现象。品评：组织有关人员品评，张裕特质三鞭酒应酒香、药香协调，具有本产品独特的风格。
