我用玻璃瓶做的柠檬酵素 要不要盖盖子

今天做的柠檬酵素 想来想去还是买的玻璃瓶子用起来安心 不过看到好多姐妹说玻璃瓶子爆炸啊 我是把瓶口用三层保鲜膜盖上 向瓶子里预留一部分 又用绳子扎口 然后盖上玻璃盖子 想想还是怕爆炸 就把玻璃盖子拿掉了 又在瓶口的保鲜膜上炸了几个小眼儿 这样是不是就可以了 求姐姐妹妹们指教 谢谢大家 另外 请问用过塑胶瓶子的姐妹 用起来有没有异样?
2026年09月17日 07:20
有2个网友回答
网友(1):

  要盖盖子,防止变质。
  1.准备一个玻璃瓶刷干净,不能沾油
  2.将柠檬洗净
  3.适量的冰糖
  4.将柠檬切成片,如果有时间切成丝更好
  5.将玻璃瓶底层铺一层冰糖放一层柠檬,铺一层放一层
  6.最后一层放冰糖
  7.把食品袋放在瓶口
  8.盖好盖封号放在热的地方储存
  9.15天后,酵素做好
  小贴士:
  不能沾油

网友(2):

不能用塑料瓶,因为发酵的过程会让塑料产生质变,易产生毒素。