奶茶店里做的是用“黑森林”牌的浓缩果汁加纯净水兑出来的,自己做的话最简单的方法:1.把柠檬切成薄片去籽(一定要去的不然会苦)放入扎壶或玻璃容器内。2.倒入1/5热水(80度以上)用调羹搅拌后冷却;3.给据口味加入冰块蜂蜜或糖浆即可;试试吧!酒店和咖啡店的鲜柠檬汁(水)就是这样做的。
准备柠檬。然后捏呀捏的挤出来的就是柠汁咯。
这东西一般都用一两滴的。。。太酸鸟。。
如果是那种特别酸的话,建议用青柠檬然后只加一点水的放入榨汁机里
直接切片泡水
用榨汁机
柠檬汁怎么做?鲜柠檬切薄片,锅中加入一层冰糖柠檬 ,按动按钮,晾干后用密封罐冷藏。