准备材料：面粉、鸡蛋2个、火腿1根、葱花制作步骤：1、5勺面粉加半碗水拌匀，加入两个鸡蛋拌匀，继续加入切丁的火腿、葱花，然后加少许盐和鸡精拌匀；2、平底锅倒少许油，倒入面糊摊开煎定型，再翻面煎至金黄微焦即可！
