大枣和海鲜能一起吃么

大枣和海鲜不能一起吃，二者同吃会腹痛，可以在吃枣1～2个小时后，再吃海鲜。

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

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大枣作为进补的佳品，不仅具有养生补血的功效，也是许多女性进补的恩物。而大枣的吃法也有大讲究，除了不能和海鲜同食，还有下面的七种禁忌需要多加注意：

1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是枣的克星，都会破坏枣的维生素，从而导致枣的营养价值流失。

2、不可过量。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。

3、单吃生枣补血。如果只是靠生吃枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。生吃时，枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖。

4、最好不要用水煎煮。为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。

5、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。

参考资料：人民网-吃红枣必知七大禁忌

参考资料：人民网-夏天到10种海鲜必吃 牢记吃海鲜5大禁忌