一.纯藕粉对身体的好处与主要功效
藕粉中含有 Ca、Mg、 P、K、Na 等常量元素及 Fe、Mn、Zn、Cu、Se 等 微量元素,可以有效补充身体内的常用元素。
除此之外,藕粉中还含有过氧化氢酶。
过氧化氢酶(CAT)是生物体内主要的抗氧化酶之一,主要与抗逆性和抗氧化衰老等生理过程有关。
而且藕粉中还含有γ-氨基丁酸 (GABA)。
GABA 是哺乳动物中枢神经系统内重要的抑制性神经递质,具有激活脑内葡萄糖代谢、促进乙酰胆碱合成、降血氨、抗惊厥、 降血压、改善脑机能、精神安定、促进生长激素分泌等多种生理功能。
由此可见藕粉对身体功效还是非常之多的。
二.纯藕粉的减肥问题
纯藕粉的热量非常低,100g纯藕粉的热量大约等于一颗半梨的热量,且饱腹感强,没有添加剂非常健康。
但是减肥是一个系统的过程,单单想以吃纯藕粉为减肥的方法是不可取的。
一餐中可以纯藕粉为主食,配上一些其它低热量辅食控制热量的摄入,才是食用纯藕粉最有效的方法。
热量低也代表着我们想吃夜宵或零食时可以用纯藕粉来代替,而且纯藕粉口感非常细腻,有淡淡的香味,既解馋又能满足健康的要求。