大头鱼的话，鱼头可以用来做剁椒鱼头，特别的好吃，草鱼的话可以做水煮鱼，鱼刺比较多，吃的时候要小心！
这要看个人喜好了，一般来说草鱼的肉更多一些。
感觉大头鱼好吃点
当然是草鱼，草鱼家家都吃过，不管是炖的还是清蒸的都好吃
