萝卜丝肉丸子汤做法1、猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味。2、加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶。3、弄成一个个小肉丸备用。4、白萝卜去皮切细丝。5、锅里加入适量的油,加葱白,烧热,加入适量热水。6、加入肉丸,煮10分钟左右。7、加入萝卜丝,煮几分钟左右,加入盐调味,最后撒上葱花。