萝卜丝肉丸子汤的做法大全

2026年09月28日 13:35
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萝卜丝肉丸子汤做法

1、猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味。

2、加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶。

3、弄成一个个小肉丸备用。

4、白萝卜去皮切细丝。

5、锅里加入适量的油,加葱白,烧热,加入适量热水。

6、加入肉丸,煮10分钟左右。

7、加入萝卜丝,煮几分钟左右,加入盐调味,最后撒上葱花。