请问这是哪种霉菌？

2026年09月09日 15:15

有5个网友回答

网友（1）：

面包霉，又称为根霉。它通常都进行无性生殖，菌丝体在基中蔓延，向上长出黑色球状的孢子囊，待孢子囊成熟破裂即散放出大量透明的小孢子，随空气飘浮四处散布，继续繁衍下去。要防止面包发霉就得保持干燥，或放在冰箱里低温保存，让霉菌不易生长。由于它们有性别的区分，所以很少在自然环境中发现面包霉有性的接合子。必须在实验室内寻找不同的菌株进行交配，才能观察到它的接合子。

网友（2）：

你好。
这种霉菌应该是黄曲霉菌。
是导致肝癌发生的主要病菌。
如果发现这样的病菌出现。
要及时清理。

网友（3）：

面包放着忘了吃，过几天表面就会长出霉菌，上面还有一点一点黑色球状的东西，这就是面包霉菌又称根菌。面包一旦长出这样的面包霉菌，就不能再食用了。如果在南方潮湿地区面包尽量不要超过三天食用，在北方最好也不要超过一周。

网友（4）：

带红豆的面包片儿时间放久了发潮引起的霉菌。尤其是这种淀粉量高的食物。里边儿含的黄曲霉素也很高。这种食物最好丢弃，不要食用。容易引起食物中毒。严重的要去医院进行救助。食物安全是第一位的。

网友（5）：

面包上涨的这种没毒叫黄曲霉毒，这样吃了还有大肠杆菌特别不好。所以一旦发霉的，这种活没劲就不要再吃了。