挑选洛神花的时候，尽量挑选花瓣厚实无发霉，无黏状的，这样的花瓣比较有营养，做出来的酵素颜色味道也好，洛神花清水冲洗干净，控水控干，然后将洛神花瓣一分为二分开。
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黑糖打碎，放入瓶中
加水（需保证瓶中留有2成空间供其发酵）
