猪肉有蘑菇味道，一般情况下，是因为把猪肉和蘑菇放置一起而串味造成的。 这种情况，大多数是在运输途中发生的，也可以是在冰箱里发生的，如果蘑菇子实体已经成熟了，就会释放孢子体，附着在猪肉上面就会有蘑菇味道了。 消除的方法是，把猪肉洗净后使用开水进行焯水处理，一般可以很如意的去除这些蘑菇味的。
有可能是坏了吧，要么就是和蘑菇放在一起，串味了
