可以借一次写一次，然后最终更换成一张借条。也可以借几次写一次。但高律师建议借一次写一次。
在我们的生活中，借钱再所难免，虽然双方是朋友或亲戚关系，为了保障自己的权利，让对方出具借条，我们留存。是保护我们权利的一种方式。因为我们最担心的是最后对方借钱不还，我们没有任何证据。
当然，如果对方是一个很守信用的人，写不写借条都无所谓，最终他都会还这个钱。但是根据高律师的经验判断，现在的民间借贷纠纷太多了，最终借钱不还到人民法院起诉，对方又没有可供执行的财产。
每次借钱都写一张借条，到最后把借条规整呈一张借条。这样既方便自己，又是确认债权的一种方式。
希望以上回答对你有所帮助，如果还有其他问题，可以关注咨询高律师。
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