柴鸡怎么做才容易炖烂

2026年09月26日 17:52

有2个网友回答

网友（1）：

制作柴鸡所需食材有柴鸡、香菇、红枣、桂圆、大葱、姜、八角、食用盐，共分为4个步骤，以下是柴鸡怎么做才容易炖烂的详细操作：：

操作/步骤

鸡肉放姜片焯水备用

清洗干净的鸡肉、姜放入锅中焯水后捞出备用。

锅中放调料

锅中放冷水，加入鸡肉、姜片、葱段、八角，大火煮。

开锅后放配料

开锅后放入香菇、桂圆肉、红枣，煲个3-4个小时。

关火前放入枸杞

关火前20分钟，放入枸杞即可。

END

总结：以上就是关于柴鸡怎么做才容易炖烂的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

网友（2）：

制作柴鸡所需食材有柴鸡、香菇、红枣、桂圆、大葱、姜、八角、食用盐，共分为4个步骤，以下是柴鸡怎么做才容易炖烂的详细操作：：
操作/步骤
1
鸡肉放姜片焯水备用

清洗干净的鸡肉、姜放入锅中焯水后捞出备用。
2
锅中放调料

锅中放冷水，加入鸡肉、姜片、葱段、八角，大火煮。
3
开锅后放配料

开锅后放入香菇、桂圆肉、红枣，煲个3-4个小时。
4
关火前放入枸杞

关火前20分钟，放入枸杞即可。
END
总结：以上就是关于柴鸡怎么做才容易炖烂的具体操作步骤，希望对大家有帮助。