说起吃水果,很多人对于吃水果的兴致非常的高,因为水果好吃、营养价值还很高,那么吃水果的话,也是有一些注意事项,需要我们注意注意的,那么今天所要重点讲解的就是,我们应该怎么洗水果,才能将水果上的农药洗掉的这一方法。首先第一个方法,简单、粗暴、直接、有效率的一个方法,削皮,我们担心果皮上会有残留农药,手里也没有能足够清洗掉农药的工具,所以,直接将皮削掉,是很简单、但也能完全去除掉农药的一个方法,像是针对苹果、梨子等水果来说;第二个方法,盐水清洗法,在清水里面加入适量的盐,之后将水果丢进去,进行对表皮的清洗,之后再换一盆水,再加入适量的盐进去,然后将水果静置其中,大约二十分钟左右的时间之后,将其拿出,之后清水冲一遍即可。第三,清水冲洗,对着流动的水源,对水果进行清洗。
如何去除蔬菜农药残留
1、淡盐水浸泡
我们如果是清洗蔬菜的话,用清水至少是要清洗3遍到6遍,然后是放入淡盐水里面浸泡1个小时,之后在用清水冲洗一遍,对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡两小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。
2、巧用苏打
我们也是可以在水里放入一小撮苏打,然后是搅拌均匀了,放入一些蔬菜,再浸泡5~6分钟,然后是再用清水漂洗干净。我们也是可以用小苏打来代替,但是我们就是需要适当延长浸泡时间至15分钟左右。
3、用开水泡烫
我们如果是清洗青椒、菜花、豆角、芹菜等时,我们是可以在下锅之前用开水烫一下,这样是可以清除90%的残留农药。
4、阳光照射
阳光照射蔬菜,也是会使得蔬菜里面残留的农药被分解、破坏。而且根据测定,蔬菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。方便贮藏的蔬菜,应在室温下放两天左右,这样残留化学农药平均消失率为5%。
5、淘米水
淘米水属于酸性的,而有机磷农药遇酸性物质就是会失去毒性,所以我们是可以将蔬菜水果浸泡10分钟左右,再用清水洗干净,这也就是可以使得蔬菜残留的农药成分减少。
在不同的季节是会上市不同的蔬菜水果,我们在生活中适量的食用一些是非常有利于身体健康,但是我们如果是洗干净的话,上面残留的农药或者是细菌,对于身体的伤害是非常的大,所以大家一定是要注意清洗水果的方法了,所以大家在生活中是可以多了解一些相关的做法。
建议你先不要存在恐慌,新冠病毒存在于物体表面,但是它不溶于水,你用水冲洗之后大部分病毒已经清洗干净了,然后再用家里的食用盐搓洗水果的表皮,如果还是不放心的话,家里有小宝宝,你可以用开水再烫洗一下。
正常洗水果,多清水多冲洗几遍即可。