有人知道猕猴桃果酒是不是白兰地的一种？

2026年09月09日 02:57

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网友（1）：

广义的讲用水果发酵蒸馏而成的酒都可以称为水果白兰地。如柿子白兰地、樱桃白兰地、猕猴桃白兰地等等。一般狭义的讲白兰地是以葡萄为原料，经清洗、破碎、发酵、蒸馏经橡木桶陈酿调配而成。酒从工艺上分为三种类型:蒸馏酒(固态法白酒、半固态法白酒、液态法白酒)，发酵酒(啤酒、黄酒、葡萄酒、其它水果发酵酒)，配制酒(果露酒、药酒、滋补酒)。所以猕猴桃可以做成多做不同工艺形态的酒。

网友（2）：

白兰地酒是葡萄酒，是葡萄酿制。所以猕猴桃果酒不是白兰地酒系列。

网友（3）：

不是。一一一

网友（4）：

不是

网友（5）：

不是的