为什么现在的枸杞越来越甜了呢 过去是很难吃的口味呀 还有没有药用价值

就看你买到的是哪里的枸杞了，青海枸杞，新疆枸杞比较甜，青海枸杞个头还超大。但是宁夏枸杞口味先甜后苦涩也是唯一能入药的枸杞，具有很高的药用价值。所以这个要看产地了，新疆枸杞最甜，青海枸杞最大，宁夏枸杞最好，好在药用价值，能入药。网上买的话，推荐以下两个店铺，链接自己找去哈。一是百瑞源枸杞，是个大品牌，枸杞应该是比较纯的宁夏枸杞，价格稍贵，另外推荐一家农家网上直销枸杞的店，农户直接卖的，销量不大，好像只卖他们家自己产的，但是枸杞比较天然，叫农家红还是农家一品红，你去找找，记得农户多数时间不在线，需要好好联系。
选择好枸杞，这里指宁夏枸杞，大概要看以下几个方面：
1，枸杞颜色，暗红的枸杞虽然外观不太好看，但是比鲜红的枸杞好。
2，枸杞泡水后的颜色，应该是浅橘黄色，记住，颜色比较浅。如果是很红，那就有问题了。
3，枸杞的形状个头，一般呈纺锤体，个头不大，顶端有白点。
4，枸杞的味道，先甜后苦涩。
5，泡水后的上浮率，很高，80%左右浮在水面。
我能知道的就这样了，希望对你有帮助。

这个就看是那个产区的枸杞，就比如宁夏枸杞的口感是入口甘甜回味略苦，而且中国药典中记载，为有宁夏枸杞方可入药。据我所知通常吃起来比较甜的枸杞一般是青海枸杞，青海枸杞挂果时间长，枸杞果粒大，含糖量高，口感很甜，像糖尿病患者和三高人群不建议食用青海枸杞。宁夏的枸杞养生效果不错哦，朋友去宁夏那边买的枸杞口感不错，大家可以参考一下

野生的还是很难吃，但是很有药效。甜的你懂的。

有