(1)由图乙看出,冰在熔化时(第2分钟到3分钟),不断吸收热量,温度不变;第34min时,冰已熔化完,这种物质的状态是液态;(2)热量只能由高温物体传递到低温物体,这说明能量的转移具有方向性;故答案为:(1)不变,液态;(2)方向.