这样的鸡蛋已经变质了，蛋白质结构发生变化，没什么营养价值了，腐败了只是不很严重。因为这样的鸡蛋是放久了就会这样，温度高不通风或夏天更易发生这种情况。最好别吃家里有小孩的话，大人要觉得浪费的话，蛋黄没散就可以光吃蛋黄。
没吃过 但我觉得最好不要吃 免得吃出麻烦
