酵素到底是什么？

酵素是这几年流行的概念，据说它有很多功能，减肥、通便、排毒养颜…

这里从科学的角度来带你分析分析：

酵素又称为酶，是一种活性物质，其本质是蛋白质或是RNA

不管是人、动物还是植物都需要酶，因为酶在生物体内催化着各种生化反应，只有它存在，体内代谢才能正常进行。

️综上所述：酵素是生命必需品

酵素对人体有什麼价值❓

酵素是存在于所有生物体内的具有生物活性的分子物质，由100种以上的氨基酸

构成，因此也被称为“特殊蛋白质”。

酵素主要负责催化生物体内的各种化学反应，人体内所有与生命活动相关的生化反应如「消化食物」、「能量转换」、「修复组织」、「抵抗病菌」等均由酵素催化或直接完成

蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素的消化、吸收、合成、代谢……

都是在酵素的帮助下才能完成，没有酵素就没有生命活力✊

每个人都需要补充酵素❓

➊ 酶(人体自产＋食物中摄取)

➋ 年龄越小，身体产生酶的速度越快

➌随着年龄增长，人体酶的流逝速度加快，当流逝速度＞身体生产速度时，我们就需要通过一些外界食物摄取酶，人体新陈代谢变慢是衰老的开端️