食品过期了最好别喝保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。超过此期限，在一定时间内，预包装食品可能仍然可以食用。所以，超过一天没有问题，不要杞人忧天了。
