清水什么情况下放入糖稀能上色,听说糖稀上色,今天煮鸡爪时放了一些糖稀居然没变色,求解。。。。。。

2026年09月20日 13:27
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网友(1):

油化了糖稀趁热放入鸡爪就可以上色,俗称炒糖色,谢谢采纳