老死的。
在八仙中,张果老最为奇特的地方,就是“老”。《新唐书·方伎传》中,唐朝初年,张果老隐居于恒州中条山一带深得仙道,常在汾、晋间往来,世传数百岁人。唐玄宗时,他应召入朝,自称:“我生于尧丙子年,位侍中。”。据此,张果老的年岁,至少要上推三千多年。还有一说:唐代有一个道士叶静能,自称天上、地下全知,在唐玄宗面前很得宠,玄宗向他问及张果老的来历时,叶回答说:“张果老是混沌初分时的蝙蝠精。”,而“混沌”是道教中指世界天地尚未形成前的状态,由此,张果老几乎与天地同寿,可见他之老了。然这只是后世传说之言,不足信也,根据邢台市《顺德府志》记载,张果老高龄140岁寿终,当属比较可靠,也属比较长生的人了。