馄饨馅好吃的做法：
食材：山药120克、肉馅儿400克、鸡蛋1个、馄饨皮适量、大葱1截、小葱适量、盐1勺、老抽2勺。
1、山药放在料理机打碎成泥。
2、大葱小葱切碎。
3、肉馅里放入大葱、小葱、山药泥、鸡蛋，顺时针从一个方向搅拌至上劲。
4、放入盐。
5、放入生抽，再次搅拌至上劲即可。
6、取一片馄饨皮，包入适量的肉馅儿。
7、对折包好。
8、合上2个角即可。
9、混沌肉馅儿不柴，孩子很喜欢吃。
