吃鱼胶不能吃什么东西

花胶虽好也具有一定的饮食禁忌，有一些食物是不能与花胶一起搭配食用的，可能会导致一些副作用。

花胶不能和以下食物同食：

一、不宜与富含胶质的食物同食

花胶中胶质成分本身很高，可以滋润肠道，可以帮助排便，但是吃花胶的时候再食用其他富含胶质的食物，会增加肠道的滑利性导致粪便排出情况受到营养，不利于身体健康。

二、不宜与富含胆固醇的食物同食

花胶中胆固醇和蛋白质含量都很高，食用之后大量的胆固醇和蛋白质小分子进入血液中，导致血脂升高，如果再大量食用富含胆固醇食物，会导致血脂含量快速升高，进而出现影响身体健康的情况。

三、不宜与高蛋白的食物同食

食用花胶后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃花胶一个小时后，再吃高蛋白食品。

四、不宜与动物肝脏同食

不应和动物肝脏同时食用，因为动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

五、不宜与富含鞣酸的食物同食

花胶中蛋白质含量很高，超过了60%的质量都是蛋白质，是蛋白质的良好来源，如果是富含鞣酸的食物一起食用，蛋白质和鞣酸形成的络合物会增加消化负担，导致身体出现不适的情况。

六、不宜与黄瓜、萝卜、以及维生素同食

萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素;而食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使花胶的治疗作用降低。

吃完鱼胶不吃强酸强碱的食物，或者是解补的食物。
比如不能喝茶，不要吃橘子，白萝卜这些。
特别是这些解补的食物，吃鱼胶跟吃药一样，吃药后医生也会叫你不能吃什么，一般这些食物就在吃鱼胶后不要吃，或者隔开3小时后吃，让鱼胶完全吸收了。