农夫挖出金罗汉读后感

《四千年农夫》读后感，作物技术事业部，生物有机肥产业化小组，袁健聪

1909
年，革命的前夜，中华大地波澜迭起，不同的阶层试图通过各自
的努力挽救这个处于崩溃边缘的古老国度，政官思变，武将砥砺，商人兴
业，学生远渡重洋，革命者四处奔走。此年
2
月，时任美国农业部土壤管
理所所长、
威斯康星大学农业物理学教授，
富兰克林〃
海勒姆〃
金
（
Franklin
Hiram
King
，以下简称金氏）以
60
岁的高龄来到东亚，为美国农业的未来
找寻希望。

金氏
2
月
19
日抵达日本横滨，
7
月
18
日前后返回美国，期间在中国花
费了大约为
4
个月
20
天
（其中太湖流域耗时两个半月）
。
返美后著书
《
Farmers
of Forty Centuries, Or Permanent Agriculture in China, Korea, and Japan
》
（译作
《四千年农夫，中国、朝鲜和日本的永续农业》
）
。书中详细的描述了在东
亚（主要是中国）农村的见闻，并和美国的现代化农业进行对比。美洲大
陆在开发后的不到百年的时间里，
使用了大量的化学肥料
（矿产不可持续）
，
其农耕方法使肥沃的土地历经不到三代就地力枯竭，严重影响了美国农耕
体系的可持续发展。相比之下，中国农业依循用养结合、精耕细作和地力
常新的原则，使土地肥力历经四千年不竭，并且能用极少的土地承载更多
的生命。

作为一个经过现代科学体系训练过的农业专家，金氏抱着极大的兴趣
和对美国农业的担忧，对中国农业的方方面面进行了细致的考察。

首先考察的是中国农民使用的肥料，书中涉及到的包括但不限于：人
粪尿、家畜禽粪尿、蚕屎、蚯蚓粪、草木灰、草木落叶、绿肥、堆肥、骨
肥、泥肥、土肥、蒿秸、蜗牛壳、豆饼、灶灰、其它杂肥等。绝大部分为
有机肥，全部源于种植、畜牧，但又重归于种植、畜牧。这虽然与中国人
多地少资源贫瘠有较大的关系，但也反映了中国农业的循环思想。有机肥
与化肥的施用是完全不同的，撇去化肥的安全性不论，至少化肥在矿产资
源的获取上是不可持续的。就以中国自身为例，煤油（氮肥的主要上游资
源）日减、磷矿品味降低、钾矿稀缺，这些问题的紧迫性将随着粮食需求
日增逐渐加大。