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酒酿米馒头是怎么做的？用什么米？
酒酿米馒头是怎么做的？用什么米？
2026年09月27日 02:41
有1个网友回答
网友（1）：
米先用水浸泡，然后水磨成浆，拌以糖精水，再放酒酿发酵，等酵头起得刚好，用小勺舀了一个放到蒸笼上蒸，蒸好后往上面敲上小小的红印，两两一对合成圆状即可。
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