背冒汗出门带雨伞所指的动物是乌龟。1. 现象原理 乌龟背壳较为坚硬,当天气即将下雨时,空气中湿度增大,暖湿空气遇到温度较低的龟背,水汽就会在龟背上凝结成小水珠,看起来就像乌龟“背冒汗”了 。2. 民间说法 在民间一直流传着“乌龟背冒汗,出门带雨伞”的气象谚语。这是因为乌龟能感知到即将下雨前环境湿度等的变化,出现背壳潮湿“冒汗”的现象,而人们根据长期观察总结出这一规律,提示人们当看到乌龟背有这种情况时,可能不久后就要下雨了,所以要出门带上雨伞以防被雨淋湿。