长头发吃生胡萝卜还是熟的？

从科学上来讲，生吃，营养不易被吸收。建议熟吃比较好，可以做米饭的时候，放锅里，这样吸收又好，又不用特意做，吃起来甜甜的。吃饭顺带就搞定了，呵呵

胡 萝卜其实不仅仅对生发有好处，对眼睛，还有皮肤（可以晒黑）都有好处。 至于吃的量，2天1根，做法也有很多种，可以让你妈妈煮些红萝卜煮玉米汤，2天吃一次，萝卜全部吃完，也可以吃红萝卜抄肉丝。顺便叫你妈妈煮些海带汤或者海带炒肉片。。这些都对生发有帮助，而且也是很平常的菜。。几乎人人都吃过吧 然后是黑芝麻，这个对头发的确也有护法的作用，它是油脂类的，所以建议每天早上吃，洗干净，晒干，然后炒炒，这样就可以了，1天1~2勺 另外也有一些可以令头发生长的方法，就是2种不一样的洗发水交换着用，比如今天用这瓶，明天换另外一瓶，这对生发也是有用的

　　吃胡萝卜的科学方法是：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用肉（猪肉、牛肉、羊肉）炖食，尽量不要生吃胡萝卜。

　　胡萝卜对人类的最大贡献是富含β胡萝卜素。众所周知，β胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。有人曾做过实验：同量胡萝卜三份。A组生食；B组用微量的油脂烹调后熟食；C组配给足量的油脂，烹调后熟食。A、B、C三组β胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见，β胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比，胡萝卜用食油烹制后食用比生食营养价值高。还有实验结果显示：A组：将胡萝卜切成片，用油炒6~12分钟，胡萝卜素保存率为79%；B组：将胡萝卜切成块加调味品，炖20~30分钟，胡萝卜素的保存率为93%；C组：将胡萝卜切成块加调味品，加肉后用压力锅炖15~20分钟，胡萝卜素的保存率高于97%。可见，尽量减少胡萝卜与外界空气的接触，可以提高胡萝卜素的保存率。